Étkezz okosan Húsvét után is!

A nagy húsvéti lakomák után szívesebben fogyasztunk könnyebb és egyszerűbb ételeket. Érdemes ilyenkor valóban egy kicsit kímélőbb fogásokat választani. De mit együnk, amikor már a tojás is a könyökünkön jön ki és a zsíros húsokra már rá sem bírunk nézni?

Ha sonkát főzöl, ezeket ne felejtsd el!

A húsvét egyik alapvető ünnepi fogása a sonka, ami mellé tojást, kalácsot és tormát is szokás fogyasztani. De vajon mindent tudtál eddig a sonkáról? Ebben a cikkben megtalálhatod a fontosabb információkat, ami megkönnyítheti a húsvéti készülődést.

Tények és tévhitek a tojásról 3.rész

Aprócska tojáshéj a tálban. Kivegyük? Maradhat benn? Megmossuk a tojást? Ezekre a kérdésekre adunk most választ.

Ahogy ígértük, cikksorozatunk utolsó részében a tojás egyik fontos részéről írunk, a héjáról. A tojáshéj amellett, hogy fizikai védelmet nyújt a tojásnak, valójában sokkal többet rejt magában.