Rendszeresen írjuk, hogy főtt és sült finomságokkal is várunk Titeket a bisztróban. De azt kevésszer részleteztük eddig, hogy pontosan mik tartoznak ebbe a kínálatba. Hát, most megtesszük.
A főtt finomságoknál császárszalonnát, oldalast, csülköt, sonkát, tarját, kolozsvári szalonnát, erdélyi szalonnát és tokaszalonnát is találtok. A sültek közül pedig csülköt, tokaszalonnát és császárszalonnát kérhettek – igazi, jó értelemben vett disznóságok.
Szóval, ha ennél valami jó, hagyományos bisztrós finomságot, a felsoroltakból biztosan találsz nálunk.