Az ízesített felvágottakkal hogy álltok? Számtalan variációban kaphatók ezek a húsok. És nyáron különösen kedveltek. Míg a szalámiféléket a legtöbben kiránduláshoz, utazáshoz készített szendvicsbe viszik, addig a sovány húsból készült hagyományos és ízesített felvágottakat inkább vacsorára szánják.
Friss paradicsommal, paprikával, egy kis sajttal együtt, mondjuk magos zsemlébe téve könnyű kis vacsorát készíthetünk a felvágottakból.
Ilyenkor, a nyári melegben talán jobban is esik ez, mint egy nehezebb étel.
Nálunk egyébként az utóbbi hetekben nagyon vitték a Békési szalámit. Az ízesített felvágottak közül pedig a sajtos turista és a mozzarellás, olivabogyós a favorit.
