Hogy miért? Mutatjuk. Jól tesszük, ha reggelire szalonnát, kolbászt eszünk. Az anyagcserére ugyanis jótékony hatással van.
A szalonna, a kolbász ha reggel fogyasztjuk, beindítja az anyagcserét, így könnyebben égetjük el a további étkezések során bevitt kalóriákat. A gabonapehely és a pékáru viszont nem képes ugyanerre. Azok csak a szénhidrátok lebontását serkentik.
Táplálkozástudományokban jártas szakértők mondják: a nap első étkezése programozza be az anyagcserénket egész napra. Ennek tudatában jót teszünk, ha zsírosabb ételeket is fogyasztunk az első étkezéskor. Amúgy a reggel bevitt tápanyag ad erőt a napi feladatok elvégzésére is, így erről az oldalról vizsgálva is az látszik, bőséges reggelivel érdemes indítani a napot.