Az időjárás nem igazán mondható nyárinak. Viszont azért van előnye is az esőnek. Nő a gomba Vas megyében. Különösen sok a vargánya, így a gombaételek szerelmesei most friss, akár saját szedésű alapanyagból is készíthetnek ételeket.
Gombaszezon nincs, de vargányát találni, aminek a minősége is kiváló. Megjelentek az őszi gombák is az erdőkben, lehet szedni őzlábat és gerebengombát is.
A sláger azonban a vargánya (ebből van ugyanis a legtöbb), amely kiváló rántva, sütve, de a húsételek is feldobhatók vele.
Nézd meg a nosalty.hu-n, milyen vargánya alapanyagú ételeket készíthetsz.
A kiszemelt recept elkészítéséhez húsra is szükséged van? Segítünk, gyere el a Kámon-hús hentesüzletébe és válassz a kínálatunkból!
