A bisztróban rendszeresen készítünk újabb és újabb házi finomságokat – ezt reményeink szerint már tapasztaltátok. De az itt kapható kámoni különlegesség mellett a húsboltban is számos újdonság vár rátok – főleg ilyenkor, nyáron. A házi grillkolbászok mellett előre pácolt húsokat is rendszeresen készítünk. Aktuális újdonságunk például a citromos, gyömbéres, mustáros grillhús, amit négyféle “titkos” fűszerrel dobunk fel. Csak ajánlani tudjuk, igazán ízletes nyári finomság.
Ezeket a citromos grillhúsokat egyébként csirkemellből és combfiléből is készítjük. Ha kipróbálnátok, nincs más dolgotok, csak rátenni a rácsra, jól átsütni, és már tálalható is.
