Hírek

Itt a gombás ételek ideje

Azért valami jó is van az őszi esős időben. Ilyenkor nő a gomba. Vagyis most lehet igazán változatos, friss gombával készült ételeket készíteni.

2017.09.22.Tovább olvasom

Te újra lefagyasztanád az egyszer már felolvasztott húst?

Mutatjuk, mit mondanak erre a szakemberek. Érdemes elolvasni.

2017.09.20.Tovább olvasom

Az őszi bográcsozásnak is megvan a maga hangulata

Szerintünk az őszi szabadtéri főzéseknek is megvan a hangulata. Ilyenkor kifejezetten kellemes a tűz közelében üldögélve beszélgetni, és talán a bográcsban főtt forró leves is jobban esik, mint a nyári kánikulában.

2017.09.18.Tovább olvasom

Sertéssültből szendvicsbe való

Léteznek olyan ételek, amik sülve és hidegen fogyasztva is igazán finomak. De nem csak, hogy jó ízűek, praktikus fogások is.

2017.08.31.Tovább olvasom

Itt a lecsószezon – Te egy héten hányszor eszel?

Augusztus a lecsó időszaka. Ilyenkor aztán nem telhet el úgy egy hét, hogy ne együnk a paprikás finomságból. Az Omlettben is volt a héten lecsós étel. Szerdán lecsóban főtt húsgombócot kínáltunk.

2017.08.24.Tovább olvasom

Ilyenkor otthon is sokan készítenek csülköt

Ha karnevál, akkor csülök. Szombathelyiként legalábbis sokan ezt tartják. Ki a karnevál forgatagában eszik ilyenkor, ki otthon készíti el valamilyen formában. De egy biztos, hogy Szombathelyen ebben az időszakban megnő az egy főre jutó csülkös ételek száma.

2017.08.21.Tovább olvasom

A húsok mellé tegyél a grillre néhány csöves kukoricát is!

Itt a kukorica szezon. Már megjelentek a piacon, a zöldségesnél a grillezéshez is tökéletes csöves kukoricák. Ha húst sütögettek, dobjatok párat Ti is a rácsra!

2017.08.14.Tovább olvasom

Te mit készítesz a legszívesebben, ha bográcsozásról van szó?

A legtöbben a pörköltnél és a gulyásnál maradnak, pedig ennél sokkal több minden főzhető a szabadban.

2017.08.4.Tovább olvasom

Öt étel, amit ritkán készítünk grillen, pedig érdemes lenne

Nem feltétlenül a húsokra gondolunk és nem is a grillezhető zöldségeket szeretnénk népszerűsíteni – most. Inkább a sokak által gyors ételeknek nevezett finomságokat.

2017.07.28.Tovább olvasom

Ezeket jó ha tudod, mielőtt nekilátsz a kolbász grillezésének

Grillkolbászt készíteni legalább annyira élvezetes, mint szelet húst grillezni. A végeredmény ízét illetően mindenképpen… Már ha ideális grillkolbászt választunk, és a sütéskor is odafigyelünk egy-két dologra.

2017.07.24.Tovább olvasom