Nálunk ilyen egy igazi házi füstölt sonka

Ideálisan sózott, kellemesen füstölt. Ez a jó házi sonka ismérve. Szerintünk a házi az mégis csak házi. Nem igazán hasonlítható össze a nagyipari termékekkel.

sonka

Az, amikor a tartósításért csak természetes alapanyagok felelnek, és amikor az íz is csak a jó minőségű hús és a gondos munka eredménye, na az az igazi.

 

Szólj hozzá

You must be logged in to post a comment.