A nagy melegben igazán jól esik egy jó hideg limó, mondjuk a teraszon. Hamarosan az Omlettben is kérheted. Igazi házi citromfű limonádét készítünk, ahogy tavaly is.
Ha otthon készítenéd:
Hámozd meg és jól facsard ki a citromokat – a fehér, keserű részeket hagyd ki. Ízesítsd cukorral vagy sztíviával. Tedd bele a frissen szedett citromfüvet. És mehet bele a citrom héja is. Ezután engedd fel forró vízzel, keverd meg és nyomkodd ki a citromfü leveleket. Így garantáltan kiázik belőle az “anyag”. Ezután hagyd állni 15-20 percig. Ha ez megvan, öntsd fel vízzel, adj hozzá jeget, egy kis mentát és iszogassuk mondjuk kerti sütögetés közben. Egészség!
