Novemberben hétféle liba étellel várunk Titeket az Omlettben. Lesz rozmaringos libás leves, libamell carpaccio, libamáj többféle változatban és libasült is, például pirított erdei gombákkal, fügés hagymalekvárral. De ez nem minden, mutatjuk, hogy pontosan milyen novemberi finomságokat kérhettek, ha eljöttök az Omlettbe egy jót enni.
Ebben a hónapban a különleges levesünk a rozmaringos libaraguleves, méghozzá lúdgége tésztával. Az előételünk pedig libamell carpaccio zöldsaláta alapon. A libás főételek közül ebben a hónapban kérhettek sült libacombot párolt káposztával, Lyoni libamájat burgonyachips-szel, libamájat diós bundában vagy libacombot áfonyás vörösboros almával, esetleg libasültet pirított erdei gombákkal, fügés hagymalekvárral.
Aki azonban nem enne libás ételt, de valami különlegesebb fogásra vágyik, az is talál magának “valamit” a novemberi ajánlatban. Méghozzá a tűzdelt szarvassültet gyömbéres-áfonyás meggymártással.
A desszertünk ezúttal egy jó kis gesztenyepüré. Az aktuális Omlett ajánlatot itt tudod megnézni. Ha tetszett a kínálat, várunk!
