Ki ne szeretné a rántott húst, a rántott csirkecombot, szárnyat? A legtöbbeknél még a mai napig a vasárnapi ebéd része. És ez jól is van így. De azért ha kicsit újítanánk, ezeket a panírokat érdemes kipróbálni.
A Mindmegette.hu oldalán bukkantunk erre a bejegyzésre. Öt olyan panírt mutatnak, amivel tényleg kicsit feldobhatjuk a rántott húst. És miért ne tennénk? Kiváló alternatívák ezek, ha ragaszkodnánk a hagyományos alapokhoz, de egy kis pluszt azért adnánk az ételhez.
Próbálj ki új panírokat!
Szóval az első a polentás panír. Ami annyit tesz, hogy parmezánt, rozmaringot és kukoricalisztet teszünk a panírba.
A második a gombás panír. Ennek az elkészítéséhez baconre, csiperke gombára, petrezselyemre és zsemlyemorzsára lesz szükség. Nagyon jól hangzik.
Ugyancsak jól hangzik a nacho csipszes panír is. Nem bonyolult az elkészítése: morzsolj össze 10 dekagramm nacho csipszet, adj hozzá pirospaprikát és egy kis sült hagymát. Remek lesz.
A Mindmegett.hu negyedik ajánlata a földimogyorós panír. Ez egy ázsiai megoldás. Szükség van hozzá thai citromfűszálra, durvára felaprított sózott földimogyoróra és panko morzsára.
Az ötödik egy ropogós sós panír. Annyi az egész, hogy a maradék sós snacket annyira összezúzzuk, hogy morzsaként felhasználható legyen. Ötletes.
Kíváncsi lennél arra, hogy pontosan hogyan kell ezeket a panírokat elkészíteni? Itt megnézheted.
A hozzávaló hús beszerzésében pedig mi segítünk Neked. Nézz el hozzánk a szombathelyi húsboltunkba! A címünk: Maros u. 2.
