Tel: 06 94 500 465
Bisztró nyitva tartás:
Hétfő: 06:00-16:00
Kedd-Péntek: 06:00-18:00
Szombat: 06:00-12:00
Vasárnap: zárva
A Kotányi friss aromájú, pikáns és enyhén édeskés fűszerkeverékének senki nem tud ellenállni.
Összetevők: Jódozott étkezési só (étkezési só, kálium-jodid), bors, vöröshagyma, fokhagyma, mustármag, természetes aroma (zellert és szóját tartalmaz), cayenne bors, oregánó, kurkuma, koriander, borsórost, rozmaring, bazsalikom, görögszéna, gyömbér, római kömény, kukoricakeményítő
Saját BIO kertészetünkben, bio nemesbodzafáról szedett, permetezéstől és káros szennyeződésektől mentes virágokból készült, szintén BIO kertünkben termesztett alma hozzáadásával.
A bodza virág lekvár nemcsak finom, hanem számos jótékony hatással is rendelkezik, amelyek segítenek megőrizni és javítani egészségünket.
Használhatjuk sütemények, fagylaltok, palacsinták ízesítésére is, hogy különleges aromát adjunk nekik.
Készítő: Laczi Miklós
Eredetileg sváb eredetű (Stifolder = stifteri, azaz a tiroli Stifter-völgyből származó telepesek által hozott) vastagkolbász- vagy szalámiféle, amelyet jellemzően sertéshúsból, bőséges pirosppaprikával készítenek. A magyarországi teszteken a Palatin is kiemelkedő pontszámot ért el a kategóriájában.


