X
Kapcsolat
Kámon-Hús Kft.
Cím: 9700 Szombathely,
Maros utca 2.
Maros utca 2.
Tel: 06 94 500 465
Bisztró nyitva tartás:
Hétfő: 06:00-16:00
Kedd-Péntek: 06:00-18:00
Szombat: 06:00-12:00
Vasárnap: zárva
Térkép
Alpokalja - Raklett
Ár:
2 550 Ft
A raklett vagy raclette svájból származó érlelt félkemény sajtkülönlegesség. A svájciak legkedveltebb étele.
Általában héjában főtt burgonyára olvasztják, gyöngyhagymával, uborkával és különféle zöldségekkel fogyasztják. De nagyon finom pirított bagettre olvasztva is.
Készítését egy svájci sajtmestertől tanultam.
Minimum 2 hónapig maximum 6 hónapig érlelem.
Otthoni olvasztása:
Egy szelet raklett sajt sajtgyaluval, vagy sajtreszelővel való felszeletelése, vékony szeletekre. A sajt kérgét is nyugodtan belevághatjuk, ez egy extra ropogós ízt ad hozzá. Teflon vagy kerámia serpenyőben nagyon alacsony lángon, zsiradék hozzáadása nélkül megolvasztható. Nem szabad sokáig melegíteni, amint folyós állagúra vált a sajt lehet csurgatni az ételre.
Kapcsolódó termékek
A Németh család által készített 100%-os kistermelői tökmagolaj.
Higítás és más olajok hozzáadása nélkül.
A tökmagolaj védi a prosztata és a húgyutak egészségét, valamint gazdag értékes vitaminokban és zsírsavakban.
Körmend, Kossuth Lajos utca 49.
Ár:
4 890 Ft
db
Saját BIO kertészetünkben, bio nemesbodzafáról szedett, permetezéstől és káros szennyeződésektől mentes virágokból készült, szintén BIO kertünkben termesztett alma hozzáadásával.
A bodza virág lekvár nemcsak finom, hanem számos jótékony hatással is rendelkezik, amelyek segítenek megőrizni és javítani egészségünket.
Használhatjuk sütemények, fagylaltok, palacsinták ízesítésére is, hogy különleges aromát adjunk nekik.
Készítő: Laczi Miklós
Ár:
2 150 Ft
db
RODOLFI PASSATA DI POMODORO – PASSZÍROZOTT PARADICSOM 690g
Ár:
890 Ft
db
Vissza az előző oldalra!
